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        上海食為先小吃培訓

        400-060-0103

        全國學習專線 8:00-22:00
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        上海南翔小籠包培訓

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        開班時間: 滾動開班

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        授課學校: 上海食為先小吃培訓

        教學點: 2個

        已關注: 600人

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        課程介紹 發布日期:2019-07-29 13:58:45
        上海南翔小籠包培訓

        南翔小籠包培訓是由上海食為先小吃培訓老師指導,從基礎開始到學會為止,老師會全程幫助學員,指導學員,指導學會為至,經驗豐富的老師為定制一套學習計劃,不斷的提升學員的水平.

        課程介紹
          低風險,可先試吃,先來現場考察,預約試吃,滿意后再報名學習,一性次繳費,保證中途不收任何費用,簽訂書面協議蓋上公章,具有法律效力,保證在報名后獲得相關權利,保證學會,學習不合格者,可以反復學習,直到學會滿意為止,享有對老師的投訴權,所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個客戶利益不受損失。
        理論學習
          1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
          2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
          3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
        示范講解
          1.專業老師手把手的實戰示范,講解技術。
          2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
        自我實踐
          1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
          2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
          3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
        操作內容
          1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
          2.南翔小籠包原材料,設備的選擇,采購;
          3.南翔小籠包皮凍的制作;
          4.南翔小籠包肉餡的制作;
          5.南翔小籠包面皮的制作;
          6.南翔小籠包包的制作;
          7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

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