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        上海食為先小吃培訓

        400-060-0103

        全國學習專線 8:00-22:00
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        上海砂鍋土豆粉培訓

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        授課學校: 上海食為先小吃培訓

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        課程介紹 發布日期:2019-07-29 16:03:23
        上海砂鍋土豆粉培訓

        砂鍋土豆粉培訓采用上海食為先小吃培訓老師指導,專業的老師全程指導學員學習,實操式演練,指導學員快速吸收知識,了解課程內容,直到做出學員滿意的口味為止,服務質量有保障.

        課程介紹
          1.砂鍋土豆粉是近年來一直被大眾喜歡的小吃項目。做好砂鍋土豆粉,機制鮮粉條是重要的一環。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道,更能吸引食客。鮮土豆粉的營養也是遠遠高于普通的干制粉條。
          2.砂鍋土豆粉的口味有麻辣,三鮮等多種口味,在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。這么好的土豆粉也不是容易那么簡單做好的,要經過專業培訓,才會做出美味的砂鍋土豆粉,才可以真正經營一家特色土豆粉店。
        培訓內容
          1、砂鍋土豆粉的系統講述;
          2、砂鍋土豆粉原料的選購;
          3、砂鍋土豆粉食材的預加工;
          4、砂鍋土豆粉加工的基本標準;
          5、砂鍋土豆粉加工的工藝步驟;
          6、砂鍋土豆粉經營定價原則;
          7、系列調味品及原料的貨源渠道;
          8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
        培訓方式
          本公司所授此項技術主打正宗的砂鍋土豆粉,老師手把手教學,學員自己親自動手操做,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
        培訓時間
          食為先學校教學時間為:8:30-18:00,節假日不放假,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每周六日學習),學員學會為止。(本項目正常的學習時間一般為3-4天左右,視個人學習能力而定)

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