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        上海食為先小吃培訓

        400-060-0103

        全國學習專線 8:00-22:00
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        上海河南小油條培訓

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        開班時間: 滾動開班

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        授課學校: 上海食為先小吃培訓

        教學點: 2個

        已關注: 835人

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        課程介紹 發布日期:2019-07-30 17:36:40
        上海河南小油條培訓

        河南小油條培訓是由上海食為先小吃培訓老師指導授課,經驗豐富的老師會毫無保留的教給學員,師傅多年的經驗心得,你會掌握得更輕松,更牢固,更正宗,教學質量有保障.

        課程介紹

          傳授全套技術,帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備,全部手把手操作.讓您掌握其本質的技術。

        項目介紹

          1.小油條是源自于河南的早餐小吃,在當地是非常受到歡迎的,小油條跟普通的油條不一樣。
          2.小油條的特點:具有方便,快捷,美味,酥脆等特點,而一般的油條不具備這樣的特點。但凡油條都是炸出來的,面積大一點的就叫大油條,面積小一點就叫小油條,油條主要都是經過發面制作的,路過早餐店的時候,經常都能夠看到那些廚師在炸油條,看著那一條條的面粉放進油鍋里,慢慢的呈金黃色,然后再把它撈起來,能聽到那些油在滋滋的響,很是誘人。
          3.河南小油條與普通油條的區別:普通油條都是一條一條賣的,而小油條都是按斤稱的,1-3塊錢就能完全滿足你的胃,如果再配上一碗白粥的話,味道會更加的好吃!

        培訓內容

          1、調料的掌控;
          2、如何揉面、發面、醒面;
          3、原材料的購買。

        培訓方式

          老師手把手教學,手把手教學,學員親手實際操作整個項目從頭到尾,師傅監督、成品點評,包教包會,不會再學,學會為止。

        培訓時間

          上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。

        培訓優勢

          1、把包括配方在內的所有技術毫無保留的教給學員。
          2、采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備……全部手把手操作.讓您掌握本質的技術。
          3、不同于普通的從網上或從普通書籍上看到的資料,你在這里將得到師傅核心的經驗之談。會告訴你為什么需要這些原財料,如何才能發揮材料的香味。
          4、師傅多年的經驗心得,你會掌握得更輕松,更牢固,更正宗。
          5、學員可以不限制的一直到學會為止,有問題隨時可以回來重新學習。

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