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        上海食為先小吃培訓

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        全國學習專線 8:00-22:00
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        上海紙包魚培訓

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        授課學校: 上海食為先小吃培訓

        教學點: 2個

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        課程介紹 發布日期:2019-08-02 15:55:56
        上海紙包魚培訓

        紙包魚培訓是由上海食為先老師教學指導,老師擁有多年的教學經驗,教學質量有保障,培養了很多的人才,講課認真服裝,非常適合報名學習哦.

        課程介紹
          傳授全套技術(包括:紙包魚、紙包雞、紙包生魚),教您如何殺魚、采購原材料,挑選調料,如何選購開店所需的設備。
        項目介紹
          紙包魚——是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結合了韓國紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經推向市場便被廣大消費者所追捧。據不完全統計,重慶和四川兩地,近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。
          紙包魚定位于萬州新一代健康烤魚,創領健康烤魚新品類的發展。精研烤魚產品數年終開發出這一全新的烤魚品類。
          食為先紙包魚在傳統烤魚上成功改良升級,完全脫離了傳統烤魚碳烤過程,健康環保,又能保持了魚原有的鮮度及嫩度,麻辣鮮香回味無窮,顧客回頭率高,是你想要的正宗重慶味道!
        培訓內容
          1、紙包魚所用材料的認識;
          2、紙包魚魚的選擇與腌制;
          3、學習紙包魚秘制辣椒油的制作方法;
          4、學習紙包魚各種秘制醬料的制作;
          5、學習紙包魚的各種輔料、配料的制作;
          6、學習各種口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味酸菜味等共六種口味,教您正宗的紙包魚技術。
          7、原料采購、存放、保鮮技術等;
          8、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
        培訓方式
          按照紙包魚的配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,一直要到學員能完全獨自操作紙包魚的這些調料制作的方法與要點為止.
        培訓時間
          上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
        培訓優勢
          1、隨到隨學,包教包會的,學習時間內學不會可以免費繼續學習。
          2、提供原料和設備的購買商城的,學員可以在我們這里購買;還有一個渠道,我們會提供多家的購買市場,讓您可以貨比三家的選購。
          3、全套技術都教學得到的,外面市場上比較流行的項目我們都會有教學的。
          4、簽訂學習合同,包教包會,學習技術有保障。

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